Lyofilizovaná káva Etiópia Yirgacheffe
POPIS PRODUKTU
Okrem jedinečnej chuti ponúka etiópska lyofilizovaná káva Yirgacheffe pohodlie a všestrannosť instantnej kávy. Či už ste doma, v kancelárii alebo na cestách, lahodnú šálku kávy si môžete vychutnať raz-dva. Stačí pridať horúcu vodu k odmerke našej lyofilizovanej kávy a okamžite pocítite bohatú arómu a chuť, ktorou je etiópska káva Yirgacheffe známa. Toto je perfektný spôsob, ako si vychutnať vynikajúcu chuť etiópskej kávy bez akéhokoľvek špeciálneho vybavenia alebo metód varenia.
Naša lyofilizovaná káva má tiež dlhšiu trvanlivosť ako tradičná káva, vďaka čomu je ideálna pre tých, ktorí si chcú vychutnať jedinečnú chuť etiópskej kávy Yirgacheffe vlastným tempom. Či už ste kávový znalec hľadajúci pohodlie a lahodnú chuť, alebo si chcete len prvýkrát vychutnať jedinečnú chuť etiópskej kávy Yirgacheffe, naša lyofilizovaná káva určite prekoná vaše očakávania.
V Yirgacheffe Ethiopia sa zaväzujeme zachovávať bohatú tradíciu etiópskej kávy a zároveň využívať moderné technológie, aby sme vám priniesli skutočne výnimočný kávový zážitok. Od farmy v Yirgacheffe až po vašu kávu sa v každom kroku procesu dbá na zabezpečenie najvyššej kvality, výsledkom čoho je káva rovnako výnimočná ako jej pôvod.
Či už ste teda skúsený milovník kávy alebo si len vychutnávate lahodnú šálku kávy, pozývame vás, aby ste zažili bezkonkurenčnú chuť a arómu etiópskej lyofilizovanej kávy Yirgacheffe. Je to cesta, ktorá začína prvým dúškom a sľubuje prebudenie vašich zmyslov k skutočnej podstate etiópskej kávy.
Okamžite si vychutnajte bohatú arómu kávy - rozpúšťa sa za 3 sekundy v studenej alebo horúcej vode
Každý dúšok je čistým pôžitkom.
PROFIL SPOLOČNOSTI
Vyrábame iba vysokokvalitnú lyofilizovanú špeciálnu kávu. Chuť je o viac ako 90 % podobná čerstvo uvarenej káve v kaviarni. Dôvod je: 1. Kávové zrná vyššej kvality: Vyberáme iba vysokokvalitnú kávu Arabica z Etiópie, Kolumbie a Brazílie. 2. Rýchla extrakcia: Používame technológiu extrakcie espressom. 3. Dlhodobé a nízkoteplotné lyofilizovanie: Na sušenie kávového prášku používame lyofilizáciu po dobu 36 hodín pri teplote -40 stupňov Celzia. 4. Individuálne balenie: Na balenie kávového prášku používame malú nádobu s hmotnosťou 2 gramy, ktorá je vhodná na 180 – 200 ml kávového nápoja. Produkty vydržia 2 roky. 5. Rýchle rozpustenie: Lyofilizovaný instantný kávový prášok sa rýchlo rozpúšťa aj v ľadovej vode.
BALENIE A DOPRAVA
Často kladené otázky
Otázka: Aký je rozdiel medzi naším tovarom a bežnou lyofilizovanou kávou?
A: Používame vysoko kvalitnú kávu Arabica Specialty z Etiópie, Brazílie, Kolumbie atď. Ostatní dodávatelia používajú kávu Robusta z Vietnamu.
2. Extrakcia ostatných je približne 30 – 40 %, ale naša extrakcia je iba 18 – 20 %. Z kávy berieme iba tie najkvalitnejšie aromatické pevné látky.
3. Po extrakcii urobia koncentráciu tekutej kávy. To opäť poškodí chuť. Ale my žiadnu koncentráciu nemáme.
4. Čas sušenia mrazom u iných je oveľa kratší ako u nás, ale teplota ohrevu je vyššia. Vďaka tomu si lepšie zachováme chuť.
Sme si teda istí, že naša lyofilizovaná káva je približne na 90 % podobná čerstvo uvarenej káve v kaviarni. Medzitým sme si však vybrali lepšie kávové zrná, extraktovali sme menej a lyofilizáciu sme strávili dlhšie.
