Lyofilizovaná káva, talianske espresso
POPIS PRODUKTU
Náš lyofilizovaný kávový koncentrát sa ľahko pripravuje a je ideálny pre ľudí na cestách. Len s odmerkou našej lyofilizovanej kávy a trochou horúcej vody si môžete v priebehu niekoľkých sekúnd vychutnať šálku čerstvo uvareného espressa. Vďaka tejto výhode je naše espresso skvelou voľbou do domácnosti, kancelárie a dokonca aj na cesty.
Okrem toho, že sú naše lyofilizované kávové koncentráty praktické, sú aj všestranné. Môžete si ich vychutnať samotné ako klasické espresso alebo ich použiť ako základ pre vaše obľúbené kávové nápoje, ako je latte, cappuccino alebo mocha. Vďaka bohatej chuti a jemnej textúre sú ideálne na vytváranie rôznych kávových receptov, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších milovníkov kávy.
Či už uprednostňujete čiernu kávu alebo kávu s mliekom, naša talianska lyofilizovaná káva espresso určite uspokojí vaše potreby. Jej vyvážený chuťový profil je doplnený náznakom sladkosti a jemnou kyslosťou, čím vytvára harmonickú zmes, ktorá určite prebudí vaše zmysly. Naše bohaté a hladké espresso uspokojí vaše chuťové poháriky a s každým dúškom vo vás zanechá chuť na ďalšiu.
Celkovo vzaté, naša talianska lyofilizovaná káva espresso je dôkazom bohatej tradície talianskeho kávového remesla. Od starostlivého výberu najkvalitnejších kávových zŕn Arabica až po dôkladné praženie a lyofilizáciu je naše espresso skutočnou prácou z lásky. Je to dôkaz nášho záväzku dodávať kávu najvyššej kvality a posúvať váš kávový zážitok na vyššiu úroveň. Vyskúšajte našu taliansku lyofilizovanú kávu espresso ešte dnes a vychutnajte si luxusnú chuť Talianska v pohodlí domova.
Okamžite si vychutnajte bohatú arómu kávy - rozpúšťa sa za 3 sekundy v studenej alebo horúcej vode
Každý dúšok je čistým pôžitkom.
PROFIL SPOLOČNOSTI
Vyrábame iba vysokokvalitnú lyofilizovanú špeciálnu kávu. Chuť je o viac ako 90 % podobná čerstvo uvarenej káve v kaviarni. Dôvod je: 1. Kávové zrná vyššej kvality: Vyberáme iba vysokokvalitnú kávu Arabica z Etiópie, Kolumbie a Brazílie. 2. Rýchla extrakcia: Používame technológiu extrakcie espressom. 3. Dlhodobé a nízkoteplotné lyofilizovanie: Na sušenie kávového prášku používame lyofilizáciu po dobu 36 hodín pri teplote -40 stupňov Celzia. 4. Individuálne balenie: Na balenie kávového prášku používame malú nádobu s hmotnosťou 2 gramy, ktorá je vhodná na 180 – 200 ml kávového nápoja. Produkty vydržia 2 roky. 5. Rýchle rozpustenie: Lyofilizovaný instantný kávový prášok sa rýchlo rozpúšťa aj v ľadovej vode.
BALENIE A DOPRAVA
Často kladené otázky
Otázka: Aký je rozdiel medzi naším tovarom a bežnou lyofilizovanou kávou?
A: Používame vysoko kvalitnú kávu Arabica Specialty z Etiópie, Brazílie, Kolumbie atď. Ostatní dodávatelia používajú kávu Robusta z Vietnamu.
2. Extrakcia ostatných je približne 30 – 40 %, ale naša extrakcia je iba 18 – 20 %. Z kávy berieme iba tie najkvalitnejšie aromatické pevné látky.
3. Po extrakcii urobia koncentráciu tekutej kávy. To opäť poškodí chuť. Ale my žiadnu koncentráciu nemáme.
4. Čas sušenia mrazom u iných je oveľa kratší ako u nás, ale teplota ohrevu je vyššia. Vďaka tomu si lepšie zachováme chuť.
Sme si teda istí, že naša lyofilizovaná káva je približne na 90 % podobná čerstvo uvarenej káve v kaviarni. Medzitým sme si však vybrali lepšie kávové zrná, extraktovali sme menej a lyofilizáciu sme strávili dlhšie.
