Jedna z otázok, o ktorej sa často pýtajúzmrazené cukrovinkyakozmrazená sušená dúha, zmrazený sušený červaZmrazenie sušeného geek. Zmrazené kolkyZadané kolky je to, či obsahujú menej cukru ako pôvodné cukrovinky. Jednoduchá odpoveď je NIE-kolky sušené z Freeze nemajú menej cukru ako tradičné kolky. Proces zmrazenia sušenia odstraňuje vodu z cukroviniek, ale nezmení jej obsah cukru. Tu je dôvod:
Čo sa stane počas sušenia zmrazenia?
Proces sušenia zmrazenia zahŕňa zmrazenie cukroviniek pri veľmi nízkych teplotách a potom ho umiestnenie do vákua, kde sa zmrazená voda (ľad) zmení priamo na paru a obchádza kvapalnú fázu. Tento proces odstraňuje takmer všetku vlhkosť z koliek, čo im dáva chrumkavú textúru a jedinečný vzhľad. Sušenie zmrazenia však nemení základné prísady cukroviniek. Cukry, umelé príchute a ďalšie komponenty zostávajú rovnaké - obsah je ovplyvnený iba obsah vody.
Obsah cukru v kolkách
Kkyniky sú známe svojím vysokým obsahom cukru, čo prispieva k ich sladkej a ovocnej chuti. Pravidelná porcia kolských kolíkov obsahuje asi 42 gramov cukru na vrecko na 2 uncu. Pretože kolky sušené vo zmrazení sú vyrobené z rovnakých originálnych cukroviniek, ich obsah cukru zostáva rovnaký. Proces zmrazenia sušenia môže zintenzívniť chuť odstránením vlhkosti, ale neznižuje množstvo cukru v cukrovinkách.
V skutočnosti koncentrovaná príchuť v zmrazených kolkách ich môže dokonca spôsobiť, že pre niektorých ľudí chutia sladšie, hoci skutočný obsah cukru zostáva nezmenený.
Ovládanie a vnímanie porcie
Aj keď zmrazené kolky majú rovnaký obsah cukru ako bežné kolky, ich chrumkavá textúra a rozšírená veľkosť môžu vnímať, že jete menej cukroviniek. Pretože počas procesu zmrazenia sušenia sušené sušené korčule sa počas procesu zmrazenia, môže sa javiť ako hŕstka podstatnejšia ako rovnaký počet tradičných koliek. To môže potenciálne viesť k jedlu menej kusov, čo by mohlo mať za následok celkovo konzumáciu menšieho množstva cukru v závislosti od veľkosti porcie.
Je však dôležité poznamenať, že len preto, že zmrazené kolky vyzerajú väčšie alebo sa cítia ľahšie, obsah cukru na kus zostáva rovnaký ako v bežných kolkách. Takže ak jete rovnaké množstvo podľa hmotnosti, konzumujete rovnaké množstvo cukru.
Sú zmrazené kožné kolky zdravšou možnosťou?
Pokiaľ ide o obsah cukru, zmrazené kolky nie sú zdravšou možnosťou ako bežné kolky. Sú to rovnaké cukrovinky, len s odstránenou vodou. Ak hľadáte cukrovinky s nižším obsahom cukru, zmrazené korčule to neposkytnú. Pretože však textúra je iná, niektorým ľuďom ich môžu byť ľahšie ovládať kontrolu, čo by mohlo pomôcť zvládať príjem cukru malým spôsobom.
Záver
Zadané kolky nemajú menej cukru ako bežné kolky. Proces sušenia zmrazenia ovplyvňuje iba obsah vlhkosti cukroviniek, nie obsah jej cukru. Pre tých, ktorí majú radi korčule, ale obávajú sa príjmu cukru, je kľúčová kontrola porcie. Freeze Sušené kolky môžu ponúknuť jedinečný a zábavný zážitok z občerstvenia, ale stále by sa im mali tešiť s mierou kvôli svojmu vysokému obsahu cukru.
Čas príspevku: október-14-2024