Zmrazené cukrovinkyZískala značnú popularitu vďaka svojej jedinečnej textúre a intenzívnej chuti, ale vyvstáva jedna bežná otázka: Musí zostať chladné zmrazené cukrovinky? Pochopenie povahy sušenia zmrazenia a spôsob, akým ovplyvňuje požiadavky na skladovanie cukroviniek, môže poskytnúť prehľadnosť.
Pochopenie procesu sušenia zmrazenia
Zmrazenie sušenia alebo lyofilizácia zahŕňa tri hlavné kroky: zmrazenie cukroviniek pri veľmi nízkych teplotách, umiestnenie do vákuovej komory a jej jemné zahrievanie, aby ste odstránili vlhkosť prostredníctvom sublimácie. Tento proces účinne odstraňuje takmer všetok obsah vody, ktorý je primárnym vinníkom za kazom a mikrobiálnym rastom potravín. Výsledkom je produkt, ktorý je extrémne suchý a má dlhú trvanlivosť bez potreby chladenia.
Podmienky skladovania pre zmrazené cukrovinky
Vzhľadom na dôkladné odstránenie vlhkosti počas procesu sušenia zmrazenia, zmrazené cukrovinky nevyžadujú chladenie alebo zmrazenie. Kľúč k zachovaniu jej kvality spočíva v jej udržiavaní v suchom a chladnom prostredí. Správne zapečatené vo vzduchotesnom obale, zmrazené cukrovinky môžu udržiavať svoju textúru a chuť pri izbovej teplote. Vystavenie vlhkosti a vlhkosti môže spôsobiť, že cukríky budú rehydratovať, čo môže ohroziť jeho textúru a viesť k kazre. Preto, aj keď to nemusí zostať chladno, je nevyhnutné udržať ho pred vysokou vlhkosťou.
Richfieldov záväzok k kvalite
Richfield Food je popredná skupina v mrazom sušenom jedle a detskej výžive s viac ako 20-ročnými skúsenosťami. Vlastníme tri továrne BRC A auditované spoločnosťou SGS a máme továrne GMP a laboratóriá certifikované FDA v USA. Naše certifikácie medzinárodných orgánov zabezpečujú vysokú kvalitu našich výrobkov, ktoré slúžia miliónom detí a rodín. Od začatia nášho výrobného a vývozného podnikania v roku 1992 sme sa rozrástli na štyri továrne s viac ako 20 výrobnými linkami. Šanghaj Richfield Food Group spolupracuje s renomovanými domácimi obchodmi s matkou a dojčenskými obchodmi vrátane Kidswant, BabeMax a ďalších slávnych reťazcov a môže sa pochváliť viac ako 30 000 obchodmi s kooperatívnymi obchodmi. Naše kombinované online a offline úsilie dosiahlo stabilný rast predaja.
Dlhovekosť a pohodlie
Jednou z hlavných výhod zmrazených sušených cukroviniek je jeho pohodlie. Predĺžená trvanlivosť znamená, že si ju môžete užiť vo svojom voľnom čase bez obáv z toho, že sa rýchlo zhoršuje. Vďaka tomu je perfektné občerstvenie pre spotrebu na cestách, núdzové zásoby potravín alebo jednoducho pre tých, ktorí si radi ponechávajú zásoby pochúťok. Nedostatok potreby skladovania chladu tiež znamená, že je ľahšie prepravovať a skladovať, a pridáva sa k jeho príťažlivosti ako všestranná a odolná možnosť občerstvenia.
Záver
Na záver možno povedať, že cukríky sušené v zmrazení nemusia zostať chladné. Proces sušenia zmrazenia účinne odstraňuje vlhkosť, ktorá umožňuje cukrovinám zostať po polici stabilnej pri teplote miestnosti. Na udržanie svojej kvality by sa mala skladovať v suchom a chladnom prostredí a udržiavať sa vo vzduchotesnom balení, aby sa zabránilo rehydratácii. Richfield'szmrazené sušené cukríkyPríkladom výhod tejto metódy zachovania, ktorý ponúka pohodlné, dlhotrvajúce a chutné ošetrenie bez potreby chladenia. Vychutnajte si jedinečnú textúru a chuť Richfield'sdúha sušená, Zmrazený červazmrazený geekcukríky bez problémov s chladom.
Čas príspevku: júl 30-2024