Trend lyofilizovaných cukríkov sa neobjavil len tak – explodoval. Čo sa začalo ako virálne TikToky s dúhovými cukríkmi, ktoré sa spomalene nafukovali, sa teraz stalo maloobchodnou kategóriou s obratom niekoľkých miliónov dolárov. Keďže stále viac predajcov cukríkov sa snaží uspokojiť dopyt, existuje jedno meno, ktoré vyniká ako globálny dodávateľ pripravený dodať tovar: Richfield Food.
Prečo je tento formát taký populárny?
Pretože lyofilizované cukríky nemenia len spôsob, akým sa cukríky konzervujú – nanovo objavujú spôsob, akým sa cukríky prežívajú. Predstavte si kyslé dúhové sústo s dvojnásobnou chuťou, gumového červíka, ktorý sa rozpadne na výbuch sladkosti, alebo ovocný „geekovský“ zhluk, ktorý chrumká ako pukance. Nie sú to len novinky – sú to nové textúry, nové pocity a nové obľúbené jedlá zákazníkov.
Spoločnosť Richfield využila tento impulz a vybudovala kompletný sortiment lyofilizovaných odrôd vrátane:
Normálne a kyslé dúhové cukríkyvo formátoch jumbo a classic
Gumové medvedíky a červíky pre nostalgických konzumentov
Geek zoskupenia pre milovníkov chutí
Aj lyofilizovanéDubajská čokoládapre milovníkov luxusu
Ale viac než len rozmanitosť produktov robí z Richfieldu najlepšiu voľbu pre majiteľov cukrární jeho vertikálna integrácia. Nespoliehajú sa na cukrovinky od tretích strán (ako napríklad Skittles od Marsu, ktorých výroba je teraz obmedzená). Namiesto toho si Richfield vyrába vlastný cukrovinkový základ interne s vybavením porovnateľným s poprednými svetovými značkami. Cukríky sa potom lyofilizujú pomocou 18 výrobných liniek Toyo Giken v ich závode s rozlohou 60 000 m², čo zaisťuje efektívnosť, bezpečnosť a konzistentnosť.
Pre predajcov cukroviniek, ktorí chcú rýchlo rásť, vyhnúť sa problémom s dodávateľským reťazcom a využiť výhody boomu sušeného mrazom, je Richfield tou správnou voľbou.
Čas uverejnenia: 23. júla 2025