Richfield Food, globálny líder vmrazom sušené cukríkyvýroba, je známa svojimi odbornými znalosťami vo vytváraní vysokokvalitných lyofilizovaných produktov vrátane gumových medvedíkov. Proces výroby lyofilizovaných gumových medvedíkov zahŕňa niekoľko zložitých krokov, ktoré kombinujú špičkovú technológiu lyofilizácie a dlhoročné skúsenosti na výrobu chrumkavých, voňavých cukroviniek, ktoré sa stali celosvetovou senzáciou.
1. Výroba surových cukroviniek: Prvý krok
V Richfielde sa cesta k vytvoreniu lyofilizovaných gumových medvedíkov začína výrobou vysoko kvalitných surových gumových cukríkov. Proces začína starostlivým výberom ingrediencií, ako je želatína, ovocná šťava, cukor a prírodné farbivá. Tieto zložky sa zmiešajú a zahrievajú, aby vytvorili hladkú tekutú cukrovinkovú zmes. Zmes sa potom naleje do špeciálne navrhnutých foriem, aby sa vytvorili známe medvedie tvary.
Richfield Food je jedným z mála výrobcov na svete so schopnosťou zvládnuť výrobu surových cukroviniek a sušenie mrazom pod jednou strechou. Táto výhoda zaisťuje, že spoločnosť udržiava plnú kontrolu nad každou fázou procesu, čo vedie k vynikajúcej kvalite a konzistencii chuti.
2. Lyofilizácia: jadro procesu
Akonáhle sú gumené medvedíky vytvarované a vychladené, sú pripravené na proces lyofilizácie, čo je kľúčový prvok odbornosti Richfield. Lyofilizácia je viacstupňový proces, ktorý začína zmrazením gumených medvedíkov pri extrémne nízkych teplotách (medzi -40 °C až -80 °C). To zmrazí vlhkosť vo vnútri gumových medvedíkov, čo je nevyhnutné na udržanie štruktúry cukrovinky počas procesu sušenia.
Potom sa gumové medvedíky umiestnia do vákuovej komory. Tlak v komore sa zníži, čo spôsobí sublimáciu zamrznutej vlhkosti v gumách a premení sa z pevnej látky priamo na plyn. Tento proces odstráni takmer všetku vlhkosť z gumičiek bez toho, aby spôsobili ich zmrštenie alebo stratu tvaru. V dôsledku toho lyofilizovaná gumovitámedvede sa stanú ľahkými, vzdušnými a chrumkavými, pričom si zachovajú plnú chuť.
V Richfielde sa proces lyofilizácie vykonáva pomocou najnovšej technológie, ako sú výrobné linky na lyofilizáciu Toyo Giken. To umožňuje efektívnu výrobu vo veľkom meradle a zabezpečuje, že každá dávka lyofilizovaných gumových medvedíkov spĺňa najvyššie štandardy kvality a textúry.
3. Balenie a konzervácia
Po dokončení procesu lyofilizácie sa gumové medvedíky okamžite zabalia do vzduchotesných nádob, aby sa zachovala ich krehká textúra a chuť. Správne balenie je kľúčové, pretože vystavenie vlhkosti môže spôsobiť, že lyofilizované gumové medvedíky stratia svoju jedinečnú textúru. Richfield Food zaisťuje, že všetky obaly spĺňajú prísne normy, aby boli gumičky čerstvé a chrumkavé, kým sa nedostanú k spotrebiteľovi.
Richfield Food ponúka aj služby OEM a ODM, čo znamená, že podniky môžu spolupracovať so spoločnosťou na prispôsobení chutí, tvarov a balenia svojich lyofilizovaných gumových medvedíkov. Či už potrebujete gumových medvedíkov bežnej veľkosti alebo veľké gumičky, Richfield dokáže splniť vaše špecifické potreby.
Záver
Schopnosť Richfield Food bezproblémovo kombinovať výrobu surových cukroviniek a technológiu sušenia mrazom z nich robí výnimočného hráča na trhu lyofilizovaných gumových medvedíkov. Od začiatku do konca je každý krok procesu starostlivo kontrolovaný, aby sa zabezpečilo, že konečný produkt spĺňa najvyššie štandardy. Pre značky cukroviniek, ktoré chcú vstúpiť do sveta lyofilizovaných gumových medvedíkov, Richfield poskytuje ideálne partnerstvo, ktoré ponúka kvalitu aj efektivitu.
Čas odoslania: Jan-02-2025