V dnešných najnovších správach rastie dopyt a popularita dehydratovanej zeleniny exponenciálne. Podľa nedávnej správy sa očakáva, že globálna dehydratovaná veľkosť trhu so zeleninou dosiahne do roku 2025 112,9 miliárd USD. Hlavným faktorom prispievajúcich do tohto rastu I ...
V dnešných správach bol bzučanie o niektorých vzrušujúcich nových vývojoch v mrazom sušenom jedle. Správy naznačujú, že sušenie zmrazenia sa úspešne použilo na zachovanie rôznych ovocia a zeleniny vrátane banánov, zelených fazúľ, pažítkov, sladkej kukurice, slamy ...
Nedávno sa uvádza, že na trhu sa stal populárny nový druh potravín. Potraviny sušené v zmrazení sa vyrábajú procesom nazývaným zmrazenie, ktorý zahŕňa odstránenie vlhkosti z jedla jeho zmrazením a následným sušením. ...