Spojené štáty zaznamenali výbušný rast v zmrazené cukrovinkyTrh, poháňaný spotrebiteľskými trendmi, obsahom vírusových sociálnych médií a rastúcim dopytom po novinkách. Od pokorných začiatkov sa zmrazené cukrovinky vyvinuli na hlavný produkt, ktorý teraz zbožňuje rozmanitá spotrebiteľská základňa. Tento posun na trhu predstavuje príležitosť pre značky cukroviniek a výzvu pre dodávateľov, aby splnili nové požiadavky na kvalitu a rozmanitosť.
1. Začiatok s sušenou cukrovinkou v USA
Technológia sušenia zmrazenia existuje už desaťročia, pôvodne používaná pri zachovaní potravín na vesmírne cestovanie a vojenské aplikácie. Až do konca 2000-tych rokov sa však zmrazené cukrovinky začali chytiť ako hlavné občerstvenie. Proces cukroviniek sušenia zmrazením zahŕňa odstránenie všetkej vlhkosti z cukroviniek a zachovanie jej chuti a štruktúry. Tento proces má za následok chrumkavú, chrumkavú textúru a intenzívnejší chuťový profil v porovnaní s tradičnými cukríkmi. Ľahkosť a uspokojujúca kríza sa stali veľkým hitom u spotrebiteľov, najmä v kontexte občerstvenia, ktoré ponúklo nový, vzrušujúci zážitok.
Po celé roky bol zmrazený sušený cukrovinky do značnej miery výklenkom produktu, ktorý je k dispozícii vo vybraných špecializovaných obchodoch alebo prostredníctvom špičkových online maloobchodníkov. Keďže však platformy sociálnych médií ako Tiktok a YouTube začali rásť v popularite, vírusové videá predstavovali jedinečné textúry a príchute cukroviniek sušených zmrazených sušených cukroviniek do hlavného prúdu.
2. Vplyv sociálnych médií: katalyzátor rastu
V posledných rokoch,zmrazené cukrovinkyexplodoval v popularite najmä v dôsledku sociálnych médií. Platformy ako Tiktok a YouTube sa stali výkonnými hnacími silami trendov a zmrazené cukríky nie sú výnimkou. Vírusové videá ukazujúce značky cukroviniek experimentujúce s zmrazenými gumovými červami, kyslými dúhovými cukrovinkami a korčuľami pomohli budovať zvedavosť a vzrušenie v tejto kategórii.
Spotrebitelia si užívali sledovanie transformácie bežných cukroviniek na niečo úplne nové - často zažívajú prekvapenie chrumkavej textúry, intenzívnych príchutí a novosti samotného produktu. Keď si Candy Brands začali všímať, uvedomili si, že dokážu uspokojiť vznikajúci dopyt po jedinečnom a vzrušujúcom občerstvení, ktoré bolo nielen zábavné jesť, ale aj hodné na Instagrame. Tento posun v správaní spotrebiteľov urobil z trhu s cukrovinkami sušenými zmrazenými sušenými cukrovinkami jedným z najrýchlejšie rastúcich segmentov v občerstvení.
3. Vplyv Marsu a ďalších hlavných značiek
V roku 2024 Mars, jeden z najväčších výrobcov cukroviniek na celom svete, predstavil svoju vlastnú líniuzmrazené kolky, ďalej upevňovať popularitu produktu a otváranie dverí pre ďalšie cukrovinky. Presťahovanie spoločnosti Mars do medzery sušeného priestoru signalizovalo odvetviu, že to už nie je výklenok, ale rastúci segment trhu, do ktorého stojí za to investovať.
S veľkými značkami, ako je Mars, ktoré sa pripojili k trhu, sa konkurencia zahrieva a krajina sa presúva. Pre menšie spoločnosti alebo nových účastníkov to predstavuje jedinečnú výzvu - na trhu, na ktorom sú teraz zapojení veľkí hráči. Spoločnosti ako Richfield Food, s viac ako 20-ročnými skúsenosťami v oblasti zmrazenia a výroby cukroviniek, sú v poriadku, aby splnili túto výzvu tým, že ponúkajú prémiové výrobky sušené v zmrazení, ako aj spoľahlivé a vysoko účinné dodávateľské reťazce.
Záver
Trh s cukrovinkami sušenými v USA prešiel významnou transformáciou a vyvíjal sa z výklenku produktu na hlavný pocit. Sociálne médiá zohrávali pri poháňaní tohto vzostupu rozhodujúcu úlohu a veľké značky ako Mars pomohli upevniť dlhodobú životaschopnosť kategórie. Pre značky cukroviniek, ktoré chcú uspieť na tomto trhu, je nevyhnutná kombinácia kvalitnej výroby, inovatívnych výrobkov a spoľahlivých dodávateľských reťazcov a spoločnosti ako Richfield Food ponúkajú ideálnu platformu pre rast.
Čas príspevku: november-29-2024