Keďže globálne ceny ovocia rastú a Európa zápasí s nedostatkom úrody, flexibilita dodávateľského reťazca sa stala najcennejším aktívom v odvetví spracovania ovocia. Spoločnosť Richfield Food so svojou základňou dvojitej výroby v Číne a Vietname vyniká ako jedna z mála spoločností schopných preklenúť priepasť medzi hojnosťou tropických plodov a nedostatkom bobúľ.
Tropické podnebie Vietnamu umožňuje celoročné pestovanie manga, ananásu, dračieho ovocia, mučenky a banánov – zložiek, ktoré sa čoraz viac používajú v zdravých pochutinách, smoothies a cukrovinkách. Vďaka modernému lyofilizačnému a IQF spracovateľskému zariadeniu spoločnosť Richfield premieňa toto ovocie na prvotriedne ingrediencie, ktoré spĺňajú medzinárodné štandardy, a zároveň si udržiava stabilné ceny napriek výkyvom na trhu.
Rastúca úloha Vietnamu v globálnom exporte ovocia
| Rok | Vietnamský export tropického ovocia (miliardy USD) | Medziročný rast | Hlavné exportné produkty |
| 2022 | 3,8 | — | Mango, ananás, banán |
| 2023 | 4.6 | +21 % | Dračie ovocie, mango |
| 2024 | 5.2 | +13 % | Ovocná zmes IQF a FD |
Blízkosť Vietnamu ku kľúčovým prepravným trasám umožňuje rýchlu a nákladovo efektívnu logistiku do Európy a Severnej Ameriky, čím sa v porovnaní s inými ázijskými dodávateľmi skracujú dodacie lehoty takmer o 25 %. V kombinácii s 18 lyofilizačnými linkami Toyo Giken od spoločnosti Richfield a certifikáciou triedy A BRC zákazníci profitujú z prvotriednej konzistentnosti a rozsahu.
Keďže Európa čelí nedostatku bobúľ, ako sú maliny a čučoriedky, v dôsledku mrazov, mnohí dovozcovia teraz hľadajú tropické ovocie FD ako náhradu v zmesiach na müsli a pochutinách. Vietnamská továreň spoločnosti Richfield zabezpečuje, že títo zákazníci sa môžu bez námahy prispôsobiť bez toho, aby museli ohroziť inovácie alebo kvalitu produktov.
Richfield vďaka kontrole zdrojov surového ovocia aj jeho spracovania ponúka dlhodobú cenovú stabilitu, čo je na dnešných nestabilných poľnohospodárskych trhoch kľúčová výhoda.
Čas uverejnenia: 12. novembra 2025